Úvod » Vánoční nápoje » Vaječný krém rumový

Vaječný krém rumový

Ingredience

  • 3 vejce
  • 150 g pískového cukru
  • 2 dl smetany
  • 3 dl rumu
  • 3 dl mléka


Postup přípravy:

Vejce s cukrem vyšleháme v parní lázni do tepla, sejmeme z ohně a vyšleháme za studena. Přidáme vychlazenou smetanu, prošleháme a dáme opět chladit. Před podáváním přilijeme rum a studené mléko.