Úvod » Slané pečivo » Sýrové závitky

Sýrové závitky

Ingredience

  • 6 plátku listového těsta (10×10 cm)
  • 6 plátků tvrdého sýra
  • 12 plátků turistického salámu
  • 1 žloutek
  • malé množství vody
  • sůl
  • kmín
  • sezamová semínka na ozdobu
  • tuk nebo máslo na vymazání plechu


Postup přípravy:

Plátky listového těsta překrojíme na polovinu dáme na vál. Na každý kousek těsta položíme polovinu plátkového sýru a turistický salám. Zavineme do závitku a potřeme žloutkem rozmíchaným s malým množstvím vody. Mírně osolíme a posypeme kmínem nebo sezamovým semínkem. Na okrajích lehce přitiskneme, aby se závitek neotevřel. Přendáme na tukem vymazaný plech a pečeme dozlatova.