Úvod » Vánoční kapr » Smažený kapr 2

Smažený kapr 2

Ingredience

  • 4 porce kapra
  • sůl
  • hladká mouka
  • vejce
  • strouhanka
  • máslo
  • sekaná petrželka
  • plátky citronu


Postup přípravy:

Porce osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a na rozpáleném tuku usmažíme dozlatova. Podáváme pokapané horkým máslem, ozdobené citrónem a sypané petrželkou.