Úvod » Vánoční nápoje » Oříškový koktejl

Oříškový koktejl

Ingredience

  • 150 g lískových oříšků
  • 5 čerstvých žloutků
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 dl brandy
  • 1 dl kávového likéru
  • 2 dl smetany
  • 1 l mléka


Postup přípravy:

Lehce upražené, oloupané lískové oříšky jemně umeleme a zamícháme do žloutků vyšlehaných s cukrem. Přidáme brandy, kávový likér, smetanu a vše dobře promícháme. Nakonec přidáme dobře vychlazené mléko a mixujeme asi 2 minuty s ledem.