Úvod » Nepečené cukroví » Višňové lanýže

Višňové lanýže

Ingredience

  • 150 g čokolády na vaření
  • 100 g másla nebo rostlinného tuku
  • 100 g moučkového cukru
  • 3 lžíce višňové zavařeniny
  • 1 až 2 lžíce višňového likéru
  • nastrouhané mandle na obalení


Postup přípravy:

Jemně nastrouhanou čokoládu utřeme se změklým tukem, přidáme cukr, zavařeninu, likér a dobře promícháme. Lanýžovou hmotu odložíme do chladničky ztuhnout. Lžičkou nabíráme kousky hmoty, vytvarujeme válečky a obalíme je v nastrouhaných mandlích. Lanýže uložíme do chladna ztuhnout.

Poznámka – lanýžovou hmotu lze připravit i pomerančovou, meruňkovou, rybízovou nebo malinovou. Při přípravě použijeme zavařeninu a likér shodné chuti.