Úvod » Nepečené cukroví » Slepované ořechy

Slepované ořechy

Ingredience

  • 180 g lískových oříšků
  • 180 g moučkového cukru
  • 1 bílek
  • citronová šťáva
  • moučkový cuk
  • čokoládová poleva

Krém:

  • 80 g másla
  • 60 g moučkového cukru
  • 1 lžíce pikantní zavařeniny


Postup přípravy:

Nastrouhané oříšky smícháme s cukrem, přidáme bílek, citronovou šťávu a vypracujeme vláčné těsto. Formičky na ořechy vysypeme cukrem, vtlačíme kousky hmoty a vyklopíme. Necháme den zaschnout a poté ořechové půlky slepujeme krémem. Naplněné ořechy ozdobně pokropíme rozpuštěnou čokoládovou polevou.Příprava krému: máslu utřeme s cukrem a zavařeninou dohladka.