Úvod » Pečené cukroví » Pruhované pracny

Pruhované pracny

Ingredience

  • 250 g hladké mouky
  • 200 g moučkového cukru
  • 100 g másla
  • 50g sádla
  • 2 lžíce kakaa
  • moučkový a vanilinový cukr na obalení


Postup přípravy:

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, tuk a vypracujeme vláčné těsto. Třetinu těsta odebereme a do zbylé části zapracujeme kakao. Do formiček dáme po straně dva kousky tmavého a do středu kousek světlého těsta, vtlačíme do formičky a přeneseme na plech. Vložíme do předehřáté trouby a upečeme dorůžova. Ještě horké pracny obalíme v cukru.