Úvod » Nepečené cukroví » Ořechová tlačenka

Ořechová tlačenka

Ingredience

  • 150 g moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • 2 lžíce kakaa
  • 100 g rozsekaných ořechů nebo oříšků
  • 250 g dětských piškotů
  • rum
  • 125 g ztuženého tuku
  • nastrouhané ořechy na obalení


Postup přípravy:

Prosátý cukr utřeme se žloutky a prosátým kakaem do pěny a promícháme s ořechy. Piškoty nakrájíme na kostičky a povlažíme je rumem, promícháme je s ořechovou hmotou, přidáme rozehřátý tuk, promícháme a necháme v chladu ztuhnout. Potom hmotu upravíme do válečku, obalíme ořechy a uložíme v chladu.