Úvod » Nepečené cukroví » Kávové hrudky

Kávové hrudky

Ingredience

  • 80 g másla
  • 70 g moučkového cukru
  • 1 lžíce mléka
  • 1 lžíce kakaa
  • 1 lžička instantní kávy
  • 1 lžíce škrobové moučky
  • asi 50 g vlašských ořechů
  • tmavá a bílá čokoládová poleva


Postup přípravy:

Máslo, cukr, mléko, kakao a kávu zahříváme za stálého míchání ve vodní lázni (nevaříme), až se vše spojí. Odstavíme, přidáme škrobovou moučku a mícháme, až hmota začne houstnout. Nakonec vmícháme nahrubo nakrájené ořechy. Lžičkou odkrajujeme kousky hmotu, rozložíme je na tác a ozdobně pokropíme rozehřátou tmavou i bílou čokoládovou polevou.