Úvod » Nepečené cukroví » Fíkové kroužky

Fíkové kroužky

Ingredience

  • 150 g fíků
  • 100 g nastrouhaných ořechů
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 lžíce skořice
  • rum
  • asi 50 g nastrouhaného perníku
  • cukr na vál
  • čokoládová poleva


Postup přípravy:

Fíky umeleme, promícháme s ořechy, prosátým cukrem a skořicí, povlažíme rumem a zahustíme erníkem. Hmotu vyválíme na placku. Vykrájíme z ní kroužky, které necháme do druhého dne oschnout. Potom je polijeme čokoládovou polevou a po zaschnutí uložíme v chladu.