Úvod » Nepečené cukroví » Exotické kousky ovoce

Exotické kousky ovoce

Ingredience

  • 50 g kandovaného ananasu
  • 50 g kandované papáji
  • 50 g datlí
  • 50 g mandlí
  • 50 g lískových oříšků
  • 150 g meruňkové zavařeniny
  • tmavá nebo bílá čokoládová poleva


Postup přípravy:

Kandované ovoce, datle, spařené oloupané mandle a oříšky nahrubo nakrájíme, dáme do misky a zalijeme rozvařenou horkou zavařeninou. Na tác vyložený folií rozetřeme ovocnou hmotu a necháme přes noc ztuhnout. Druhý den vyklopíme, odstraníme folii a nakrájíme na kousky. Jednotlivé kousky napíchneme na špejli a namáčíme je do čokoládové polevy. Odložíme na mřížku a necháme ztuhnout.