Úvod » Nepečené cukroví » Dortíčky na poslední chvíli

Dortíčky na poslední chvíli

Ingredience

  • 2 balíčky máslových kulatých sušenek
  • lentilky nebo želé bonbóny na ozdobení
  • Krém:
  • 1 balíčku pudinkového prášku s kakaovou příchutí
  • 100 g másla nebo rostlinného tuku
  • 50 g čokolády na vaření
  • 50 g moučkového cukru
  • 1 lžičky mleté kávy

Citronová poleva:

  • 130 g moučkového cukru
  • 1 lžíce horké vody
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžička rozehřátého tuku


Postup přípravy:

Nejdřív si připravíme krém. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Změklý tuk utřeme s nahřátou čokoládou a cukrem do pěny, přidáme mletou kávu a po částech zašleháme vychladlý pudink. Krémem spojujeme vždy dvě sušenky, povrch přelijeme polevou a ozdobíme lentilkami nebo želé bonbony.

Příprava polevy: cukr utřeme s horkou vodou, citronovou šťávou a rozehřátým tukem do hladka.