Úvod » Čokoládové cukroví » Čokoládová srdíčka

Čokoládová srdíčka

Ingredience

  • 300 g polohrubé mouky
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 150 g másla nebo rostlinného tuku
  • 1 vejce
  • 1 lžíce rumu
  • 2 lžíce mléka
  • tuk na vymazání plechu
  • čokoládová poleva
  • spařené, oloupané mandle na ozdobení


Postup přípravy:

Z prosáté mouky, moučkového cukru a vanilkového cukru, změklého tuku, vejce, rumu a mléka vypracujeme vláčné těsto. Vyválíme na plát a formičkou vykrajujeme srdíčka. Přeneseme na tukem vymazaný plech, vložíme do předehřáté trouby a zvolna upečeme. Srdíčka slepujeme rozehřátou čokoládou nebo nuttelou, přelijeme čokoládovou polevou a ozdobíme mandlemi.