Úvod » Pečené cukroví » Černoušci

Černoušci

Ingredience

  • 2 bílky
  • 100 g pískového cukru
  • 1 lžíce kakaa
  • 50 g hořké čokolády
  • tuk na plech


Postup přípravy:

Z bílků ušleháme pevný sníh, do kterého postupně zašleháme cukr. Nakonec vmícháme kakao a jemně nastrouhanou čokoládu. Na tukem dobře vymazaném plechu tvoříme dvěma kávovými lžičkami hromádky, vložíme do předehřáté trouby a upečeme dorůžova. Černoušky můžeme pocákat čokoládovou polevou.